Piecas vispopulārākās ziemas zupas!

Šodien mūsu redakcija nolēma padalīties ar pāris gardu zupu receptēm, kas pagatavojamas no visparastākajām sastāvdaļām.

Mēs piedāvājam piecu gardu zupu recpetes, kas tik ļoti sasildīs un noderēs aukstajos ziemas vakaros.

Ziemas zupas

Šīs zupas lieliski spēj nomērdēt izsalkumu, tajā pašā laikā neradot smaguma sajūtu vēderā. Palutiniet sevi un savus mīļotos ar gardiem ēdieniem!

Vistas gaļas zupa ar grauzdiņiem

SASTĀVDAĻAS

• 150 g lēcas
• 2 l ūdens
• 200 g kartupeļu
• 1 sīpols
• 1 burkāns
• 1 dzeltenā paprika
• 200 g vistas filejas
• 50 ml krējuma
• 50 g grauzdiņu
• 1 ēdamkarote augu eļļas
• ¼ tējkarote sāls
• ¼ tējkarote maltu melno piparu
• 50 g zaļumu
• 1 ķiploku daiviņa

PAGATAVOŠANA

1. Lēcas nomazgājiet, aplejiet ar ūdeni un lieciet vārīties.
2. Kartupeļus sagreiziet kubiciņos un pievienojiet klāt lēcām.
3. Sīpolus, burkānus, papriku un ķiplokus sagrieziet kubiciņos, tad lieciet tos katliņā klāt kartupeļiem un lēcām.
4. Vistas fileju sagrieziet kubiciņos un augu eļļā apcepiet.
5. Kad dārzeņi būs izvārījušies, pievienojiet tiem klāt garšvielas un zaļumus. Pēc tam ar blenderi sajauciet zupu. Vidējais zupas pagatavošanas laiks – 45 minūtes.
6. Zupai pievienojiet klāt krējumu un vēlreiz visu ar blenderi sajauciet.
7. Pasniedziet zupu kopā ar apcepto vistas gaļu un grauzdiņiem.

Lai uzzinātu pārējās receptes, šķir nākamo lapu!